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开茶叶店如何取胜

  创业、开店、当老板,这是很多人的梦想,连锁加盟的模式圆了许多想当老板的人的梦。但是面对诸多的加盟风险,茶叶加盟者怎样做才能有更多的成功机会呢?聚祥春茗茶在下面给予一些建议。

  定位:消费路线大众化

  加盟者首先必须明白,加盟并不是获利的保证。

  加盟的基本概念是品牌与经营经验的传授,加盟者因为不懂经营技术,所以才要加盟。也就是让外行的人,通过短期的培训就能上场操作。但是,在短期内要让加盟者从生手变成熟手,经营操作的技术必须简单化。像茶叶店,之所以能够吸引大批的加盟者,正是因为经营操作技术简单化,店员经过总部的一系列培训,基本都能掌握相关的营业技巧,作业非常简单,新进人员经过短期培训能够快速上线。

  此外,产品也必须是大众化消费品,而茶叶也是快速消费品的一种。很多人认为,开店卖商品一定要有独特性、要有特色、要与众不同,这个概念并没有错,但这个概念只适用于单店、名店以及多店。也就是说,“特色店”只适用于店数在一定规模之内的经营模式。一旦店数需要扩大,增加连锁加盟的数量时,所卖的商品就不能只强调独特性,而必须改走大众化消费路线,产品必须是普及的。

  规模:开店数量适要有节制

  一个企业如果想扩大加盟,必须达到连锁的经济规模,也就是加盟店要开的足够多。而且,加盟总部对每一家加盟店所持续收取的费用不能过高。所以加盟店一定要多,从各店所收取的费用总额才能够使总部自给自足。

  但是,加盟店的数量又不能过多。如果加盟店越开越多,那么每家店的商圈范围势必变小,则意味着商圈内的消费者也会越来越少。竞争者增加了,但消费市场却没有随着店数的增长而增长。

  选址:圈定好消费商圈

  开店做生意,地点的选择非常重要,茶叶店自然也不例外。相比于便利店,茶叶店的适合商圈并不容易找到,在选址的过程中,不仅要从客源流量、地理环境等常规的方面进行考量,还要从区域经济、收入水平、城市规划等发展趋势加以考虑。

  由于茶叶店选址的重要性,聚祥春茶叶加盟连锁总部通常会根据加盟商的需要直接对其加盟店提供选址方面的帮助,或是派出专业人员赴实地帮助选址,或是对加盟店申请者已有的店面进行审核评估,防止店面的选择出现偏差。

  品牌:市场的知名度及美誉度

  茶叶加盟企业的品牌,也就是店门口所挂的招牌,它的知名度非常重要。

  具有一定知名度的茶叶加盟品牌,其产品和服务已经得到了市场广泛的认可,拥有相当可观的市场占有率及顾客,加盟者不用煞费苦心地推销所经营的产品。比如,加盟者选择了聚祥春茶叶品牌,在当地开了一家聚祥春茶叶加盟店,由于聚祥春品牌已经在顾客心中拥有了一定的知名度和美誉度,因此,想要买茶的顾客自会慕名而来。

  连锁体系所要建立的是连锁企业的品牌,而非产品品牌。只有建立起连锁企业的金字招牌,加盟店才会依附在这块招牌下健康成长。因为一旦茶叶加盟企业的品牌魅力得以确立,加盟店就算拥有了一样的产品,一旦换了招牌,消费者便不再认同,业绩也将跟着下滑。

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